mama’s diary
*簡単スコーンの作り方* 【材料】 ホットケーキミックス・・・200g プレーンヨーグルト・・・80g バター・・・20g 下準備★オーブンを180℃に温めておく。 1、まず、バターをレンジで10秒くらい温めてやわらかくします。 2、バターとヨーグルトを混ぜる。 3、2の中にホットケーキミックスを入れてまぜまぜ、こねこね♪ こんな感じになりま~す☆ そのまま、ぺったんこにして8等分にしました。 写真は上に書いた【材料】の半分の量で作っています(。・ω・。)ノ♪ 丸めま~す♪ ミニサイズでかわいいスコーンが出来るよ。 180℃に温めておいたオーブンで15分程焼きました。 クッキングシートを敷いてね(。・ω・。)ノ♪ 外はカリっと、中はしっとりしていておいしかったよ。+:*○